随喜放生，都可以的，鱼和田螺都是不错的选择，因为鱼有鱼子，螺有螺子，每颗都有千子千孙在肚子里。所以放一个相当于放千万个。放生地点，只要是周围环境适合它的生存，及安全的地方都是可以的，不然你一边放别人一边抓，那就没意义了。
佛教放焰口是做什么用焰口：饿鬼基本都有吃不到饭、吃不饱饭的恶业，所以一生大部分时间都是在寻找食物。因为他们饥饿以及业力的原因，有火焰从嘴里发出来，很多事物到嘴边就被火烧掉而无法食用。做焰口，就是为了让他们嘴里不再发出火来，可以正常吃。这是焰口最基本的意义。除此以外，还兼带超度饿鬼的作用。