娜塔丽·波特曼（Natalie Portman），1981年6月9日出生于以色列耶路撒冷，美国演员。13岁就因《这个杀手不太冷》出名的娜塔丽波特曼是严格的素食主义者，她从8岁开始坚持吃素。娜塔丽波特曼提倡素食，呼吁人们关注全球变暖，甚至还为素食主义者设计过一款高跟鞋。
南京放生地点公布寺庙“I am a strict vegetarian. I love animals and I do what I think”。娜塔丽·波特曼说：我是一个非常严格的素食者，我想是因为我非常爱护动物的原因。一般来说，素食者的体重会比一般饮食的人在少个20磅。
13岁时，她出演《这个杀手不太冷》的女主角，开始了一边读书一边拍戏的生涯。娜塔莉好像总能与好莱坞大腕们同台演出。接下来1995年她在麦克尔曼的《盗火线》中做了艾尔帕西诺的继女，1996年在《火星人攻击地球》中出演杰克尼科尔森的女儿。同年她又出现在伍迪·艾伦的音乐喜剧《人人都说我爱你》里。娜塔莉在剧中的轻松表演赢得了观众的喜爱。
1996年娜塔莉在电影《美丽佳人》中的演出又一次获得好评如潮。在剧中她扮演的女孩叫马蒂，那可是个颇有心计的早熟女孩，一心一意想把心上人从他的未婚妻手中夺走。评论家对娜塔莉在剧中的演技评价甚高，有一点绝不可否认：她是整部剧中最出色的亮点。
1997年娜塔莉推掉《洛丽塔》和《罗密欧与朱莉叶》两部巨片，心甘情愿地登上舞台出演《安妮·弗兰克的日记》。这个举动曾让众人大惑不解，但是从《安妮》一剧每次结束后长达近一个小时的谢幕中，我们就明白她演的有多么出色。娜塔莉在舞台演了整整1年，直到1998年才离开《安妮》剧组。
世纪末娜塔莉出演了她最为广泛议论的角色——在风靡全球的乔治卢卡斯的《星球大战前传：幽灵的威胁》中饰演高贵而美丽的阿米达拉女王。尽管毁誉皆有，这部影片创下了全球巨额票房却是一个不争的事实。而娜塔莉的美丽形象也如同当年的赫本世人皆知。
从最初站在镁光灯下到今天，昔日的女孩如今已长大，纯真依旧，但是却多了份成熟女人的自信与风情。娜塔莉正用自己的实际行动向世界证明——她是好莱坞新一代演员中最具实力，最有前途的女星之一。
波特曼是一位环保提倡者，于2008年为Te Casan设计了纯素材质环保鞋系列，她设计的品牌系列“The Natalie Portman Collection”，于同年2月在纽约开卖，并且这个系列收入的5%的将会捐给慈善团体做公益事业用。由于波特曼一名严格的素食主义者，特别关爱动物，所以她从不穿有动物皮毛的衣服，但是她发现很难买到没有动物皮的鞋子，所以她通过她的造型师Kate Young与Te Casan的主席Yaniv Shirazi的沟通达成了合作协议，波特曼为Te Casan设计的这个系列鞋子，不使用动物皮革而选用人造皮革等，并且鞋子的命名都将以P开头。此外，波特曼还担任天桥骄子第五季第二场比赛——环保服装设计的特邀评委。
娜塔丽·波特曼的日常饮食习惯：
她吃非常多的水果以蔬菜面包意大利面以及搭配地中海饮食淋上橄榄油。
这种饮食习惯又称地中海饮食，现代人多外食，实在很难三餐都按照这套法则来运作，因此可以采用折衷的方式，从一般饮食的小地方开始进行“微地中海”饮食法。
如果你对洋风餐点有兴趣又想坚持吃素，你可以先从为微地中海饮食开始，以下是一些建议：
福建放生比较好的地方1、.吃面包时改沾橄榄香草油，不沾沙拉，三明治夹酪梨片。
2、餐厅点餐选择以橄榄油清炒的坚果意大利面。
3、生菜沙拉酱料以和风酱为佳，勿选择美乃滋。
4、甜点以切片水果取代蛋糕，例如烤苹果或是果干。
5、煮菜调味料以香草调味料取代盐巴，风味不减。
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净土法门法师：梦到小黑龙求救说是犯天规，真的吗？问：我曾经在梦中见到一条小黑龙求救，说他无处存身。早晨醒过来之后，我去了小黑龙所说的那条河和一个很大的水库。了解当地农民把水库改成水稻田，用机器来抽水灌田。水库没有了，河也改成一条小沟，根本就没有水。这些农民打了井，抽井水种稻。大片森林被毁掉，许多生物、动物都不能够生存。这些农民们没有保护大自然、保护人类的观念，请问如何解决这个大问题？
答：这确实是个大问题，这个问题你知道就行了，你解决不了，这是个很严重的问题，地球的生态平衡被破坏了。这个小黑龙跟你有因缘，有这个缘分让你去了解事实真相，你要好好的修，最好发心学讲经，无论在家、出家那个没有关系。在家居士讲经的，从世尊在世的时候就开始，诸位读经知道维摩居士，维摩居士是在家讲经，释迦牟尼佛是出家讲经，同时两个讲经说法的老师。在佛法里，这两个都是佛，一个是出家佛，一个是在家佛。所以在家出家这个没有关系，你看哪一种方便，你应当发心出来讲经教学，把真正的佛法告诉大家，佛法确实是教育不是宗教。
问：他后面还有一个问题，我到水库的时候，心里想着："求救的小龙，我来救你。"当天下午四点钟，有一位穿黑衣的年轻人来到我家，对我礼拜感谢救命之恩。并说他本是天上的，因犯天规所以被锁在水库受苦。他现在要去受人间四十九次短命的报应，最长的寿命是九岁。而且不仅是他自己受报，他的父母也一样要受报。请问这是真的吗？
福州放生护生答：这是真的，这决定不假。所以欠命的要还命，欠钱的要还钱，你真正懂得这个道理，不敢杀生，不会再吃肉。佛在经上说得很好，"人死为羊，羊死为人"，你吃它半斤，你来生还它八两，这个事情很可怕，业因果报丝毫不爽。希望你记住，将来在讲经，这些故事讲来劝人，讲给人听。不可以占任何人的便宜，占人便宜将来要还债。