问：我们再看下面的问题，我家孩子十岁了，心地善良，有时所说的一些佛学的话，令我感到惊讶，他善根深厚。例如有一天，我和孩子在路边吃早点，跑过来几个流浪狗，我很怕狗，也觉得牠们很脏，就赶牠们。这时孩子对我说，妈妈妳以为只有印经、放生是布施吗?布施应该在每时每刻。我很汗顏，孩子批评得非常对。还有一次我问他，为什么阿弥陀佛的寿命无量无边?孩子告诉我说，因为有无量无数的眾生需要阿弥陀佛救助，我想他回答的是正確的。这样的事情挺多的，他並不看佛书，也不听老法师讲经，我也不明白他是怎么知道这些道理的。我很渴望孩子成为有用的人，但是从孩子面前的学习情况以及国內的应试教育和目前高中生、大学生的状况，令人担忧。我做为一名家长，觉得与其让孩子接受义务教育，不如让孩子一门深入学习效果好。不知哪里有大师能按照老法师的方法教育孩子?请您给予指点。

　　定弘法师答：从您这样的一个描述，可以看出您孩子真的不是普通人。现在这样的孩子真的还不少，我们相信这个时代虽然乱，但是佛菩萨肯定会来得很多，这些人將来都有使命，来救佛法救眾生。但是对他们的教育就非常重要，即使是佛菩萨再来，但是没有受好的教育，他也会墮落，只是他们善根很深厚，一遇到善法他们能回头。但是这孩子现阶段扎根很重要，如果荒废了这段时机，以后要补就很麻烦。所以您这个想法，我也很赞同。孩子你看他真的有好的资质，我们找真正好的环境让他受教育，不一定去上一般普通学校，这是保护他不让他污染。但是这个缘，妳要找好的缘，妳要了解。

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　　这个缘分能不能遇到，那妳要求佛菩萨，「佛氏门中，有求必应」，真求佛菩萨就照顾。现阶段就让孩子多背诵经典，也可以让他听听经。因为看来他已经很懂事，有理解能力，可以让他听听经，尤其是听一些因果的道理。师父老人家过去讲过的《太上感应篇》、《了凡四训》，我曾经讲过《文昌帝君阴騭文》，因果观念从小就要扎根，这个比伦理道德更重要。印光大师讲，你学四书五经，那是伦理道德，还不如先把因果的这些经典深植在心中。尤其是在现在这样的一个污染的社会，非常管用。「少成若天性」，从小他就扎好因果的根，他长大以后绝对不会去干坏事，有缘遇到佛法，他能成就。

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日本神奇的稻米油

　　日本是举世闻名的长寿国，2011年《世界卫生统计资料》显示，日本人的平均寿命为83岁。这很大程度上源自日本对营养健康的重视。中小学生的营养健康在日本社会最受关注，甚至早在昭和二十九年（1954）年，日本就专门针对中小学营养午餐立法，超过40%的中小学选定稻米油作为“学校给食”的标准用油。
　　日本人一直以自己国家的稻米为豪，因此超市里日本国产稻米做的食品等，一般都比外国的同类产品价高。在以稻米为原料的食品中，日本人最喜欢的是稻米油（日本称玄米油、米油），认为稻米油还原了稻米的精华，是天赐的营养源。
　　日本是全世界最早开始稻米油研发的国家，他们发现，稻米的营养64%在加工时被脱掉在米皮和米胚中，早在日本的江户时代（中国的明末清初），用稻米制油（从米皮和米胚中萃取出稻米油）的研究就开始了。在昭和年间，日本福冈制油株式会社的创始者加藤平太郎最终让稻米油批量生产成为可能，很快畅销日本。不仅家庭、餐馆广泛使用稻米油，就连日本政府给小学生每天提供加餐上都选用稻米油为烹调用油。现在日本人的生活中食用油的选择很多，但只有稻米油是唯一完全日本国产的食用油，日本人认为哪一种食用油都没有稻米油那样“满身优点”，堪称“油中真黄金”。
　　近年来，日本国因不良生活习惯导致的各种疾病人数激增。为保护健康，修正生活方式，关注日常油脂的摄取成为关键之一，稻米油则被日本国民健康中心为广大国民推荐使用！稻米油具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用，它特有的谷维素，可以调节植物神经，帮助获得良好的睡眠；富含植物甾醇，可以减少人体对坏胆固醇的吸收，从而可以预防心血管疾病；富含维生素E，能有效清理身体垃圾，延缓衰老。一般的食用油会在高温下产生大量油烟，科学分析表明，烹调油烟致癌率很高，仅次于“深度吸烟”。而稻米油中特有的谷维素，有抗氧化能力，可以让加热的油处于安定状态，从而大大减少油烟，还能保证食物味道。现在日本的高级料理店基本都使用稻米油。许多食品也完全采用稻米油加工，比如日本的薯片已经完全使用稻米油煎炸。日本政府正试着让所有快餐店改用稻米油煎炸。稻米油已成为日本农林规格协会认定的食用油。