【昆山放生流程】「昆山哪里放生最好」「昆山哪里适合放生鸭子」,昆山提供一站式服务。秘境之眼·人类之友 日历｜立冬地始冻，雉入水为蜃
编者按：
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昆山放生鱼大家好！我是来自昆山海安市隆政街道的残疾人专职委员杨丽。11月7日，是二十四节气的立冬，我想介绍一种和立冬有关，也是我们昆山沿海地区常见的动物文蛤。
昆山放生立冬是冬季的起始。此时，生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏的状态，人们开始享受丰收、休养生息。立冬时节，天气也结束了秋季的少雨干燥，向冬季的阴雨寒冻过渡。
古人将立冬分为三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。意思是立冬时节，水开始结冰，大地开始冻结，野鸡跳入水中成为颜色艳丽的“蜃”，这个“蜃”，指蛤蜊。按照现代科学的观点，野鸡和蛤蜊是两个完全不同的物种，不可能相互转化，上述的“三候”可以看作一个美丽的传说，承载着古代劳动人民对季节和万物的美好想象。
下葬放生鱼在我的家乡昆山，蛤蜊十分常见，其中，以文蛤最多，在浅海和沙滩上都能看到它们的身影。文蛤肉质鲜美，营养丰富，是昆山人餐桌上不可缺少的美食。昆山有道传统名菜叫“天下第一鲜”，实际上就是炒文蛤。
了解，友好，相伴，地球是人类与野生动物共同的家园，让我们一起守护！
杨丽的故事
今年33岁的杨丽是昆山海安市隆政街道的残疾人专职委员。2011年，还在读大学的她因一次交通事故而下肢伤残。随着伤口慢慢恢复，杨丽装上假肢，重新开启人生征程。2018年，她通过层层选拔，被录取为乡镇残疾人专职委员。
残疾人专职委员是基层扶残助残的主力军，是联系残障人士与党和政府的桥梁纽带。协调开展残疾人康复、就业、社会保障、特殊教育、信访、法律维权等工作；走访残疾人家庭，了解他们的需求；组织残疾人开展多种多样的活动，丰富他们的精神文化生活……杨丽和同事日复一日，坚守在打通服务残疾人“最后一公里”的岗位上。
“我愿帮助残障人士认识到，人生有更多可能性。”杨丽说，她对服务的不少肢体残障人士感同身受，常常向他们普及佩戴假肢的知识。同时，作为海安最早一批C5驾照持有者，她还和服务对象分享考驾照的经验和方法，鼓励他们乐观进取，努力做到生活自理。
知识多一点
袖珍的外壳
文蛤又名花蛤、黄蛤，是软体动物门瓣鳃纲异齿亚纲帘蛤目帘蛤科动物。文蛤的壳似由两个三角形拼接而成，两壳大小相等，壳长略大于壳高。文蛤的壳质地坚硬，外部表面光滑且膨起，其上覆盖有锯齿状或波纹状的黄褐色花纹，壳的内面呈白色。
文蛤有什么习性？
文蛤的 食方式为被动滤食，它们并不会锁定某个特定猎物进行捕捉，而是让进食器官始终保持开放状态，从身边的海水环境中 取大小合适的食物。文蛤的主要食物有小球藻、圆筛藻、舟形藻、菱形藻等浮游及底栖单细胞藻类，以及一些水生动物的幼体和卵。
文蛤多生活在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带，以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。文蛤具有随水温变化或个体生长由中潮区向低潮区下带移动的习性，俗称“跑流”。通过分泌胶质细带或囊状物，文蛤可以使身体在水中悬浮，再借助潮水力量和足部伸缩，它们就可以顺着潮流方向移动了。
极致鲜美，营养丰富
文蛤肉质细嫩，十分鲜美，是贝类海鲜中的佳品，素有“东海第一鲜”的美誉。文蛤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及人体必需的矿物元素。文蛤的吃法多种多样，煲汤、生煎、烩炒、烹制、酒醉、制酱、晒干风味俱佳。
文蛤的壳也有妙用，不少读者小时候曾接触过“蛤蜊油”，即将润肤化妆品装在文蛤壳中售卖，非常有趣。文蛤壳由于坚硬、小巧、易获取，在中国是传统的装盛化妆品和药品的容器。
采写：金亦炜
美编：杨晓珑
编辑:刘霞
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